» Simon & Garfunkel - Dinner


Music-Dinner „Best of Simon & Garfunkel“

 

Ein Abend voller Harmonie & Genuss

Schlossbräu Mariakirchen

Vorspeise Scarborough Herb Fair Lauwarmer Ziegenkäse auf Kräutersalat mit Petersilie, Salbei, Rosmarin & Thymian dazu Walnuss-Crunch & Honigvinaigrette (vegetarisch)

Hauptgang The Sound of Sirloin Zartes Rinderhüftsteak auf Portwein-Schalotten-Soße mit Parmesanpolenta und karamellisierten Karotten (Vegetarisch: Kürbis-Kaspressknödel auf Lauchrahm und Marktgemüse)

Dessert Bridge over Troubled Chocolate Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, Beerenragout & Vanilleschaum